山形Gの芋煮会
今年もAA山形Gの芋煮会に、地元の仲間たちと参加してきた。
天気が心配だったけど、日ごろの行いが良いせいか、終日抜けるような青空。
丸一日、秋の青空の下で芋煮と空気と仲間との会話を存分に楽しんできた。
場所は、日本一の芋煮会フェスティバルで有名な馬見ヶ崎川の河原。
空が広い!緑がきれい!目前に迫ってる山の斜面が美しい!
こんないい天気なのに、われわれの周囲に他のグループはほとんどおらず、ほぼ貸し切り状態である。
どこかに使用の申請をしているのかと主催のR氏に尋ねたら、特に申請などは不要で、ルールを守れば勝手に使っていい、とのこと。
太っ腹だぜ山形市!
東北ラウンドアップの実行委員たちはじめ、仙台地区の仲間がここでも大活躍。火起しに料理にと、甲斐甲斐しく働いておられる。ありがたいことである。
感謝しつつ、自分はほぼ食べる専門に徹する。
しかし美味い。参加するたびに思う。しみじみと、つくづくと美味い。
惜しげもなく大量に投入される山形牛。芋。コンニャク。少量のネギとごぼう。砂糖と醤油の味付け。
福島の豚汁ライクな芋煮とはまるでちがう。
見よ、この牛肉を。
牛丼の具の部分を大量に食べている錯覚に陥る。柔らかくて味が染みてて、とっても美味しい。
このぜいたくな芋煮をベースにカレーうどんを作るんだから、美味しくないわけがない。
この他にも玉コンニャク、笹団子、焼き立てフランクフルトなどなど。
いやはや、美味しかった。
この日のイベントはミーティングもなく、ほんとーにただただ腹いっぱい食べて、ブルーシートでゴロゴロして、歓談を楽しむ、まったりなごみ三昧。
楽しかったです。
しかしホント、山形って風景がきれいだね。
山形に来るたび、いつかここに住んでみたいと思うのです。
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